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Farina Biologica


Con farina di Grano Tenero Tipo 1 e Farro Spelta


Cos’è arifa®: è una miscela bilanciata di farine biologiche (Grano Tenero Tipo “1”, Grano Duro, Farro Spelta e Mais). Contiene pasta acida di farro, che contribuisce ad arricchirne il profilo aromatico. Arifa® è una fonte di fibre, a basso contenuto di zuccheri, fonte di proteine, a basso contenuto di grassi e con un’eccellente lavorabilità in ogni impiego. Pane, Pasta Fresca, Dolci e Focacce non saranno mai stati così buoni e leggeri.


arifa


Confezione 500 gr.


Ingredienti:


  • farina di grano tenero tipo 1* (45%),

  • semola rimacinata di grano duro*,

  • farina di farro* (16%),

  • farina di mais*,

  • glutine di frumento*,

  • pasta acida di farro* (0,5%).


(*)ingredienti biologici.


Disponibile

30080

Dettagli

tabella comparativa farina arifa

Arifa, farina biologica, nasce dal profondo rispetto per l’uomo e dalla voglia di recuperare quanto di buono e di sano la natura può darci, seguendo i ritmi della terra.

Arifa è una miscela bilanciata di farine biologiche che provengono da piante coltivate secondo le indicazioni previste in agricoltura biologica.

Un tipo di agricoltura che considera l'intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo, promuove la biodiversità dell'ambiente in cui opera ed esclude l'utilizzo di prodotti di sintesi e organismi geneticamente modificati.

Arifa è il risultato di un processo di filiera controllato che, partendo dal seme, arriva al consumatore finale.

Essere biologica, per Arifa, è una scelta naturale.

E' sufficiente utilizzare Arifa in sostituzione delle farine normalmente utilizzate nella realizzazione delle proprie ricette. 

Con Arifa puoi fare Pane, Pasta, Pizza, Focacce, Grissini, Cracker, Dolci.

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Stile di alimentazione Vegetariano e Vegano Vegano

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Recensioni utenti

Pizza sofficissima Recensito da Marcella
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La utilizzo sempre per preparare la pasta per la pizza, il risultato è ottimo, un impasto leggero e molto digeribile. (pubblicato il 16/12/2016)
5 stelle super Recensito da Alina
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Questa farina è la migliore al mondo!!!!!! (pubblicato il 15/09/2016)
Ottima Recensito da Franco
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Miscela di farina di buona qualità, utilizzata per pizza in teglia, veramente buona (pubblicato il 19/07/2016)
L'ho trovata OTTIMA, sia per il pane che per la focaccia alla "genovese" Recensito da GIAN CARLO
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Qualità del prodotto
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OTTIMA, CONSIGLIO A TUTTI DI PROVARLA!!!!!!!!!! (pubblicato il 14/03/2016)
buonissima Recensito da Simonetta
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Ho usato la farina per impastare il pane. Ottima la resa (pubblicato il 19/01/2016)
Ottimo prodotto Recensito da Francesco
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Servizio / Assistenza
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Si potrebbe risparmiare sulle spese di spedizione , ma per il resto nulla da dire tranne che il prodotto è ottimo e di conseguenza da ottimi risultati. (pubblicato il 08/01/2016)
pane buonissimo Recensito da lalla
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Ho realizzato un pane profumato come non accadeva da tempo... (pubblicato il 06/11/2015)

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